Touristes
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Donostia - San Sebastián possède un agenda culturel de premier niveau dans un environnement privilégié.
San Sebastian occupe un espace central avec une gamme attrayante de loisirs et de culture. Environnement naturel d'une beauté unique. Bien connecté et équipées avec les services les plus complets.
Tradition et modernité coexistent dans cette petite ville avec des touches de la Belle Epoque qui dispose d'un agenda culturel de premier niveau : la Quinzaine Musicale ou les festivals internationaux de cinéma et de jazz sont juste le fer de lance d'un vaste programme culturel.
Grâce à une distribution urbaine ordonnée et des distances courtes, Saint-Sébastien est une ville idéale à parcourir à pied, avec de grands espaces piétonniers, voies cyclables et promenades qui se déploient d'un bout à l'autre de son littoral.
La ville, dont l’importante tradition touristique internationale remonte au XIXe siècle, dispose d'une infrastructure complète de transport public propre, d’un grand symbole architectural représenté par le Palais des Congrès et Auditorium du Kursaal, d’une offre diversifiée d’hôtels et surtout, d’une créativité gastronomique qui est devenue une référence dans le monde entier.
L’un des trésors gastronomiques de Saint-Sébastien sont ses célèbres tapas (ou pintxos, en basque), des miniatures culinaires qui vont depuis un simple morceau de pain recouvert d’aliments.
A l’origine, le pintxo était un petit morceau de pain sur lequel on déposait une portion de nourriture, quelle qu’elle fût. Pour le faire tenir, on utilisait un cure-dent ou pique, d’où son nom en basque, “pintxo”. Cette image traditionnelle a cependant évolué et aujourd’hui, le pintxo est lui aussi devenu haute cuisine, sous forme de miniature aux saveurs élaborées et concentrées dans de petites bouchées délicieuses: depuis la traditionnelle Gilda (baptisée de ce nom dans notre ville) formée d’une olive, d’un piment et d’un anchois, jusqu’au brick de poireaux et de crevettes, en passant par un large éventail de saveurs que vous ne voudrez sûrement pas manquer.
Faire la tournée des tapas dans la Vieille Ville de Saint-Sébastien est une manière de connaître notre culture, un spectacle qui fusionne rires, conversation, mouvement, animation et divertissement.